Anavatanı Doğu Asya olan cennet hurması, Türkiye’de kurulan kapama bahçeler ve modern işleme tesisleri sayesinde geniş bir uluslararası ihracat ağına ulaştı. Yaş ve kurutulmuş formlarda hazırlanan ürünler, Avrupa’dan Kuzey Amerika’ya kadar uzanan farklı pazarlara kesintisiz olarak sevk ediliyor.
Geçmişte ağırlıklı olarak bahçelerde sınırlı miktarda yetiştirilen ürün; Denizli, Mersin, Adana, Hatay ve Çanakkale illerinde hayata geçirilen geniş ölçekli bahçelerle ticari bir sektöre dönüştü. Hasat edilen meyveler, özel fırınlar ve kurutma teknikleri kullanılarak işleniyor.
Türk üreticilerin taze cennet hurması sevkiyatında Rusya, Ukrayna ve Balkan ülkeleri öne çıkıyor. Fırınlanmış cips ve ipli kurutulmuş nitelikli ürünler ise Almanya, İngiltere, Hollanda, Fransa, İtalya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kanada pazarlarındaki market raflarında yer buluyor.
Kurulan modern iklimlendirme ve muhafaza altyapısı, işlenmiş meyvelerin yıl boyunca 12 ay boyunca kesintisiz olarak dış pazarlara ulaştırılmasına olanak tanıyor.
Yorumlar kapalı.